В своем составе кофейные зерна содержать множество полезных веществ. Приготовленный из них напиток бодрит, помогает справиться в депрессией, даёт заряд бодрости. Также используют кофе для похудения.
Кофеин и лишние килограммы
Помогает ли кофе похудеть или это миф? Употребление напитка не приводит с быстрому сжиганию жиров. Нельзя сказать, что употребляя ежедневно на протяжении недели по чашке кофе можно сбросить пару-тройку килограмм. Но все же для похудения он не бесполезен.
В составе кофейных зёрен имеется кофеин. Именно он способствует снижению веса, так как ускоряет обмен веществ на 20%. Диетологи рекомендуют его пить перед каждой тренировкой для похудения.
Оптимальной дозой в день является 2-3 чашки в день.
Также кофеин уменьшает зависимость от сладкого. Он блокирует рецепторы, которые требует сахар.
Польза кофеина заключается и в том, что он частично подменяет адреналин. Этот гормон сжимает жировые клетки и выводит их в кровь. Спустя час после выпитой чашки, в крови увеличивается концентрация жирных кислот.
Помимо кофеина в состав зерен входит хлорогеновая кислота. Она ускоряет обменные процессы и метаболизм жиров в теле человека.
Также кофеин приглушает чувство голода. Его рекомендуется употреблять для борьбы с повышенным аппетитом. Если спросить у диетолога худеют ли от кофе, он ответит — да. И порекомендует всем худеющим выпивать небольшую порцию за полчаса до еды.
У некоторых людей организм иначе реагирует на кофе — они, наоборот, хотят есть. Если заметили у себя такую особенность, то употребление бодрящего напитка следует ограничить.
Диетологи говорят, что если пить по 2-3 чашечки натурального кофе в день и придерживаться правил питания, то за месяц возможно похудеть на пару килограмм.
В погоне за стройной фигурой не стоит пить кофе литрами, даже если сильно любите его. Это не поможет похудеть, а лишь приведет к ухудшению самочувствия и бессонницы. Если выпивать больше 4 чашек в день, это может привести к тошноте и головокружению.
Что способствует похудению
Чтобы понять как кофе действует для похудения, необходимо рассмотреть физиологические и химические процессы, которые запускаются под действием содержащихся в нем веществ:
- Мочегонный эффект. Кофе стимулирует вывод лишней жидкости из организма. Его рекомендуют пить при отёках и шлаковых поражениях желудка.
- Улучшение моторики кишечника. Содержащийся кофеин выводит вредные вещества из организма, активирует работу кишечника.
- Учащение сердцебиения. Увеличивается частота сокращений сердца, что приводит к улучшению обменных процессов.
При повышенной кислотности, употребление эспрессо нужно ограничить. Он может привести к ухудшению самочувствия.
Как правильно пить кофе
Чтобы был результат, нужно правильно пить кофейный напиток. Нельзя добавлять в него сладкие добавки. Напиток должен быть без сахара, меда. Любые подсластители приводят к набору лишнего веса.
Пить кофе для того, чтобы похудеть нужно без молока и сливок. Напиток должен быть приготовлен из свежесмолотых зёрен. Растворимый кофе не эффективный. В нем никакой пользы.
Не следует на завтрак употреблять кофе с бутербродами, сладкими булочками. Поспособствует похудению съеденная утром горсть орехов, кусочек сыра или отварное яйцо.
Последний прием должен быть не позднее 16:00.
Чашкой кофе нельзя заменять полноценный прием пищи. Разрешается употреблять его лишь вместо перекуса. Кофе на голодный желудок разрешается лишь людям, у которых отсутствуют заболевания ЖКТ, но в небольших количествах.
Так как кофе обладает мочегонным действием, может привести к обезвоживанию организма. Поэтому дополнительно нужно пить не менее 6 стаканов чистой воды в день. Это восстановит водный баланс в организме.
Кофе и тренировки
Чтобы снизить вес, необходимо регулярно заниматься спортом. Хороший эффект дадут занятия на голодный желудок. Но проблема в том, что в этом случае в организме недостаточно энергии. Человек не может в полной мере выполнять физические упражнения. Поэтому чашка кофе даст возможность заниматься более интенсивно, а значит худеть. Выпитый перед тренировкой кофе ускоряет процесс сжигания жира.
Кофе для мягкого похудения разрешается только перед тренировкой. После занятий его пить нельзя. В это время происходит рост мышц, а выпитый бодрящий напиток может затормозить этот процесс. Разрешается его употребление лишь спустя 2 часа.
С кофеином перед тренировками нужно быть осторожными людям с проблемами сердечно-сосудистой системы. Он повышает нагрузку на сердце.
Польза зелёного кофе
А худеют ли от зелёного кофе? Да, он также как и черный содержит хлорогеновую кислоту, и даже в большем количестве. Под воздействием высоким температур она частично разрушается.
Зелёные зерна, так же как и обжаренные, перемалывают и заваривают в турке. Для улучшения вкуса добавляют немного специй. Разрешается пить до 5 чашек в день.
Рецепты для похудения
Чтобы усилить эффект от напитка, него добавляют различные компоненты. Рассмотрим варианты кофе для мягкого похудения с эффективными добавками:
- Лимонный сок. Содержащиеся в лимоне активные вещества ускоряют обмен веществ, выводят шлак , расщепляют жиры. Во время приготовления напитка в воду для варки добавляют сок с одного лимона.
- Корица. Замедляет обмен углеводов, что способствует быстрому похудению. Достаточно добавить во время варки лишь цепочку специи.
- Черный молотый перец. Он улучшает движение лимфы, помогает избавиться от отеков, выводит токсины, расщепляет жиры. Он помогает не только снизить вес, но и привести в норму работу внутренних органов.
- Имбирь. Обладает мощным жиросжигающим свойством. Поэтому во время варки кофе добавляют немного тёртого корня. Напиток следует употреблять немного остывшим.
Также можно добавить мускатный орех. Вначале в турку всыпают свежесмолотую арабику, заливают водой и ставят на огонь. Когда поднимется пышная пена убирают с плиты. Повторяют действие. После всыпают измельчённый мускатный орех. Он сделает напиток более вкусным и ароматным.
Сладкий десерт стоит заменить на кофе с горьким шоколадом. Лучше, чтобы он содержал не менее 70% какао. В нем меньше сахара и калорий.
Недельная кофейная диета
Мы узнали, способствует ли кофе похудению, теперь рассмотрим недельную диету на основе этого напитка. Разработчики утверждают, что с помощью нее можно сбросить до 7 кг.
Во время диеты нужно ограничить употребление соли, отказаться от сахара и алкоголя. Утром и в обед следует выпивать по чашке свежесваренного эспрессо. Все продукты должны быть запечённые, вареные или приготовленные на пару. Обязательно в рацион нужно включить свежие овощи и фрукты. В течение дня следует выпивать около 1,5 л воды.
Противопоказана диета людям с заболеваниями ЖКТ, болезнями сердечно-сосудистой системы, артериальной гипертензией.
Диета на зелёных зернах
Эти диета рассчитана на две недели. С помощью нее можно избавиться от 5 кг. Она заключается в сбалансированном рационе питания и регулярном употреблении свежесваренного зелёного кофе. Во время диеты разрешается употребление овощей, фруктов, свежих салатов, отварных яиц, рыбы и мяса. Питаться следует не большими порциями трижды в день.
Во время похудения необходимо следить за своим самочувствием. При его ухудшении диету прекращают.
В каких случаях не стоит худеть с помощью бодрящего напитка
Не рекомендуется пить крепкий эспрессо натощак. Он нарушит работу кишечника и желудка, что негативно скажется на здоровье. Похудеть не получится.
Также от кофе следует отказаться людям с:
- язвой и гастритом;
- камнями в желчном пузыре;
- почечной патологией;
- нарушением сердечного ритма;
- нестабильной нервной системой.
Игнорирования противопоказаний может привести к ухудшению самочувствия.
Какой напиток может спровоцировать набор веса
Регулярное употребление латте, капучино, мокко, шокачино приводит к набору веса. Эти напитки калорийные и содержат в составе жиры. В чашке латте более 110 ккал, карамельный латте содержит около 150 ккал. Чтобы быстро похудеть, из своего рациона следует исключить шоколад, сахар и молоко.
Исследования доказали, что помогает похудеть лишь чистой натуральный кофе без добавок. В 100 мл напитка содержится лишь 2 калории. Если в него добавить одну ложечку сахара, то показатель возрастает до 24 ккал. Немного мороженного ещё добавит около 90 ккал. Поэтому пить его следует в чистом виде.
У кофе есть большой минус. Он изменяет вкусовое восприятие. Если ежедневно пить кофе, то человек перестанет воспринимать сладкое. Захочется добавить в напиток немного сахара, а черный шоколад сменить на молочный. Чтобы кофейные диеты были эффективными, не стоит придерживаться их длительное время.
Не стоит думать, что выпивая по несколько чашечек бодрящего напитка в день, но ничего не делая, можно достигнуть хорошего результата. Чтобы от кофе был эффект, его следует совмещать с низкокалорийным питанием и физическими упражнениями. Кофеин лишь ускоряет обмен веществ, на короткое время снижает аппетит, но не сжигает лишний жир.
Загрузка...